2023广州(国际)酒店餐饮预制菜展览会 第二十九届广州酒店餐饮食材展
展会时间:2023年12月16日---12月18日 (周六 至 周一 共3天)
展会地点:中国进出口商品交易会展馆(广交会展馆) 广东省广州市阅江中路380号
组织机构主办单位:广东佛兴英耀展览服务有限公司
承办单位:广州市冠通展览服务有限公司
展会介绍:
预制菜的发展可以从源头规范餐饮行业的食品安全,解决食客的后顾之忧,将原来餐饮店采购、清洗、切菜、部分制作的环节转移到工厂,由工厂预先对食材进行加工处理,全程都有完善的监管、检测手段,保障市场的新鲜可靠,推进溯源机制的建立,加强食品半成品检测,保障食品安全。 中国预制菜市场存量已经突破3千多亿元,按照每年20%的复合增长速度估算。未来几年,我国预制菜市场规模将超过万亿,数据显示,目前我国已经有7.19万家预制菜相关企业,光是2020年,新注册企业就达到1.25万家,同比增长9% 广州是“一带一路”重要枢纽、粤港澳大湾区核心城市,有中国“南大门”之称,具有连接粤港澳,辐射全球区位优势。
2021政府报告强调,实施“外事+”行动,推进国际友城“百城+”计划,开展驻穗领团读懂广州系列活动, 2022年3月25日,广东省人民政府网站发布《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》(以下简称《措施》),部署加快建设在全国乃至全球有影响力的预制菜产业高地,推动广东预制菜产业高质量发展走在全国前列, “十条措施”包括:建设预制菜联合研发平台、构建预制菜质量安全监管规范体系、壮大预制菜产业集群,培育预制菜示范企业、培养预制菜产业人才、推动预制菜仓储冷链物流建设、拓宽预制菜品牌营销渠道、推动预制菜走向国际市场、加大财政金融保险支持力度,建设广东预制菜文化科普高地, 由于疫情影响和消费趋势的变化,预制菜成为人们餐桌上的“新宠”,作为餐饮大省,广东已在预制菜市场抢占了先机,随着《措施》的发布,广东预制菜产业将迎来全新的发展机遇,广东还要抢占预制菜产业要素交易高地,包括市场要素,品牌要素、文创要素等方面,以此让广东预制菜成为全球新餐饮风尚、新餐饮模式新餐饮文化的引领者。由广东省农业农村厅指导,广东省餐饮协会、广东佛兴酒店用品博览会主办的“2023广州预制菜展览会, 餐饮食材及配料与酒店、餐饮店铺紧密相关,浓郁的“餐饮文化”氛围能提升文化品味,彰显时尚魅力:餐饮企业与原材料供应商直接交流,互通供需信息,减少了中间采购环节,有利于酒店餐饮店铺降低运营成本,提高其核心竞争力。
展品范围:
预制菜生产加工连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等; 中外预制菜方便速食复合调味品加工生产企业。
预制食材:各类特色中西餐半成品、凉菜类预制菜、水产品类预制菜、鸡肉类预制菜、各类罐头制品、预制肉制品、速冻食品、汤类半成品、微波菜肴、调理;即食食品等;
方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;
方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;
复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;
速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;
自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;
即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);
蔬菜菌类:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等; 速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;
米面制品:速冻汤圆、水饺、粽子、春卷、麻球、饼类、包子、馄饨、面条、馒头、花卷、麻什、凉皮、油条、烧麦、元宵、麻花、米粉、米线、米皮、糕点等;
器皿用品:厨用刀-具、不锈钢餐具、食品切削器具、陶瓷器皿、托盘、保鲜膜等;
相关设备:食材加工生产设备、包装机械、包装盒、包装材料、包装袋、真空机、灌装设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装等;
其 他:送餐机器人、炒菜机器人、自动售餐机、信息化服务商、餐巾纸、仿真菜制作、菜谱设计制作、品牌策划、餐饮包装、餐饮家具、厨具定制,餐厅设计装修、品牌策划等;
冷链物流物流仓储及服务商:冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件。
为满足中国和亚洲市场对高品质酒店用品、食品、饮料、餐饮等需求的增长,2022年展会将拥有丰富的卖家、买家资源,集大赛、论坛、展示及贸易配对等十多场精彩纷呈的活动,给参展企业带来高附加值的参展效果。为国内外生产商、贸易商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及酒店餐饮相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个*直接和有效的平台,下届展会预计将比以往规模更大、品质更好!
第十五届中国大连国际海事展览会将于2022年10月26-28日在大连世界博览广场举办,本届展会也是中国大连国际海事展览会创办15届—30周年的重要里程碑。经过30年的发展,中国大连国际海事展览会现已成为东北亚地区最具影响力的国际海事会展盛会,是国际海世界搭建全方位、多层次交流与合作的桥梁和纽带。
展会时间:2021年6月19日---6月21日,中国国际医院建设、装备及管理展览会作为 CHCC 同期重磅品牌活动,中国国际医院建设、装备及管理展览会自推出起,紧贴国内外医院建设市场发展与创新应用,将各种新技术、新设备、新方案同台共享,旨在构建一个产业广泛覆盖、学术深度研发的“双引擎”品牌大战略平台。
第十三届中国加博会将于2023年5月10—13日在东莞市广东现代国际展览中心举办,为贯彻落实国务院《关于促进加工贸易创新发展的若干意见》(国发〔2016〕4号)、《关于支持出口产品转内销的实施意见》(国办发〔2020〕16号)等文件精神,本届中国加博会将进一步推动加工贸易企业出口转内销、创建品牌、开拓市场,确保展会办出成效。
延期时间:2020/12/16---2020/12/18,"第二十届世界制药原料中国展"(CPhI China 2020)将再续辉煌征程,迎来熠熠生辉的二十周年华诞。第二十年,主办方将再度呈现一场全球知名的制药行业一站式垂直贸易、交流盛会,紧跟国内外行业政策,把握业内创新趋势,利用丰厚的行业资源,为专业人士提供从医药原料、合同定制、生物制药、制药机械、包装材料到实验室仪器的一体化解决方案,为国内药企拓展全球人脉网络添砖加瓦。
华东地区位于中国东部,包括上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东六省一市,华东地区自然环境条件优越,物产资源丰富,商品生产发达,工业门类齐全,是中国综合技术水平最高的经济区。轻工、机械、电子工业在全国占主导地位。铁路、水运、公路、航运四通八达,是中国经济文化最发达地区。华东地区总人口4.3亿左右,占全国30%,GDP生产总值近30万亿元,约占全国40%。
上届时尚节期间,有218家企业的265个品牌闪亮登场,举办时尚展览、经贸论坛、时尚赛事、时尚发布、消费体验、国际合作、时尚共享以及以“甬上链单”为载体的数字时尚节等活动超过30场,来自全国20多个省(市)、自治区2.5万多名境内专业客商和28个贸易团组到会洽谈、采购,1万余名普通观众参观互动,线上云展览及各主流媒体同期的云直播逛展点击率超过400万次,宁波时尚节抖音话题曝光达3420.3万。以“潮起甬尚、智造赋能”为主题的2021宁波时尚节里,我们看到了宁波、乃至全国的时尚纺织服装企业,正以新视野和格局,定位自身独特价值的来源,以新的更大作为于大变局中开创新局面。
第十六届“东亚食博会”于2021年6月在烟台成功召开,来自日本、韩国及中国港、澳、台和国内21个省市137个代表团,2700家食品产业企业参会参展,展出面积2万平方米,展出名优新特产品12000多种,吸引了1600多家进出口贸易商、17500多家代理经销商、7300多家卖场、批发和零售商、餐饮酒店、电商、微商等到会采购洽谈,展会成交额达7.2亿元,签署意向合作协议290多项,意向投资额10.5亿元。展商对展会整体满意度为93.6%,观众对展会整体满意度为96.7%
中国劳动保护用品交易会(CIOSH)是协会自1966年开始举办的全国性交易会,每年分春、秋两届举办,春季会固定在上海,秋季会为全国巡回展,目前单届参展企业超过1500家、展示面积超过80000平方米、专业观众人数超过35000人。